Сеть кафе Ханой - Шеф-повар из Ханоя. Вкусно, много и недорого

Фо бо (суп лапша фо с говядиной)

В основу супа входят насыщенный мясной бульон, рисовая лапша, вареная говядина, кинза, зеленый и красный лук. Подается с уксусным соусом и соусом ширача, а также ростками сои и лайма.

500 грамм 280 руб

Добавить

Фо га (суп лапша фо с курицей)

В основу супа входят насыщенный мясной бульон, рисовая лапша, вареная курица, кинза, зеленый и красный лук. Подается с уксусным соусом и соусом ширача, а также ростками сои и лайма.

500 грамм 280 руб

Добавить

Том ям с морепродуктами

В основу входят бульон на кокосовом молоке с тигровыми креветками, кальмаром, курицей и шампиньонами, а также лемонграссом, имбирем и зеленью. Подается с белым рисом.

480 грамм 350 руб

Добавить

Шот ванг с хлебом (суп с говядиной и хлебом)

В основу супа входят мясной бульон на красном вине, томатная паста, мягкие кусочки говядины, зеленый и красный лук, картофель и морковь. Подается с булкой хлеба.

500 грамм 280 руб

Добавить

Бун хайсан (лапша бун с креветками)

В основу входят бульон на кокосовом молоке из панциря креветок и курицы, кокосового молока и шампиньонов, а также лемонграсса и имбиря. Содержит тигровые креветки, рисовую лапшу бун, укроп и кинзу.

800 грамм 380 руб

Добавить

Бун шот ванг (лапша бун с тушенной говядиной)

В основу насыщенного супа входят мясной бульон на красном вине, томатная паста, мягкие кусочки говядины, зеленый и красный лук, рисовая лапша бун.

800 грамм 280 руб

Добавить

Бун бо (суп лапша бун с вареной говядиной)

Разновидность супа с лапшой. В основу супа входят насыщенный мясной бульон, лапша бун, вареная говядина, кинза, зеленый и красный лук. Подается с уксусным соусом и соусом ширача, ростками сои и лайма.

800 мл 280 руб

Добавить

Бун га (суп лапша бун с курицей)

Разновидность супа с лапшой. В основу супа входят насыщенный мясной бульон, рисовая лапша, варенная курица, кинза, зеленый и красный лук. Подается с соусом ширача и уксусным, ростками сои и лайма.

800 мл 280 руб

Добавить

Морепродукты с овощами

В составе морепродукты с лапшой на выбор, фирменный соус, пекинская капуста и морковь, сладкий перец и сельдерей, древесные грибы и ростки сои, красный лук и укроп. На выбор: лапша удон, фунчоза и фо.

400 грамм 330 руб

Добавить

Говядина с овощами

В составе говядина с лапшой на выбор, фирменный соус, пекинская капуста, морковь, сладкий перец, сельдерей, древесные грибы, ростки сои, красный и зеленый лук. На выбор: лапша удон, фунчоза и фо.

400 грамм 300 руб

Добавить

Курица с овощами

В составе обжаренная курица с лапшой на выбор, фирменный соус, пек. капуста, морковь, сладкий перец, сельдерей, древесные грибы и ростки сои, красный и зеленый лук. На выбор: лапша удон, фунчоза, фо.

400 грамм 280 руб

Добавить

Жаренный рис

Ароматный обжаренный рис с яйцом, на выбор курица/говядина/морепродукты, красный и зеленый лук, репчатый лук, морковь, горох и кукуруза. Подается с соевым соусом.

400 грамм 280 руб

Добавить

Фото товара 'Тушенные овощи с белым рисом'

Тушенные овощи с белым рисом

В составе блюда тушеные овощи с белым рисом, фирменный соус, пекинская капуста, морковь, сладкий перец и сельдерей, древесные грибы, ростки сои, кунжут и зелень. Подается с соевым соусом.

400 грамм 250 руб

Добавить

Тушенные овощи с лапшой

Тушеные овощи с лапшой на выбор, фирменный соус, пекинская капуста, морковь, сладкий перец, сельдерей, древесные грибы, ростки сои, кунжут и зелень. На выбор: лапша удон, фунчоза и фо (рисовая лапша).

400 грамм 250 руб

Добавить

Белый рис с курицей в кисло-сладком соусе с овощ.

Курица, обжаренная во фритюре, затем приготовленная на воке с болгарским перцем, сельдереем, шампиньонами, кунжутом и зеленью в кисло-сладком соусе. Подается с белым рисом.

400 грамм 300 руб

Нет в наличии

Ном (традиционный салат)

Салат из огурцов, моркови, сладкого перца, красного лука, ростков сои, кинзы и манго. Салат посыпан арахисом и заправлен фирменным кисло-сладким соусом. На выбор: салат с креветками/говядиной/курицей.

350 грамм 300 руб

Добавить

Фото товара 'Том сао (теплый салат с креветками)'

Том сао (теплый салат с креветками)

Горячий салат с креветками, сельдереем, болгарским перцем и луком, приготовленный на воке в кисло-сладком соусе. Подается с укропом, красным луком и кунжутом.

350 грамм 390 руб

Добавить

Фото товара 'Бо сао (теплый салат с говядиной)'

Бо сао (теплый салат с говядиной)

Горячий салат с говядиной, сельдереем, болгарским перцем и луком, приготовленный на воке в кисло-сладком соусе. Подается с зеленым, красным луком и кунжутом.

350 грамм 350 руб

Добавить

Фото товара 'Нэм (вьетнамские блинчики)'

Нэм (вьетнамские блинчики)

Хрустящие фаршированные вьетнамские блинчики в рисовой обертке из свинины, лапши фунчозы, ростков сои, моркови и грибов шиитаки. Подаются с фирменным соусом.

150 грамм 150 руб

Добавить

Спринг-роллы

Свежие роллы из рисовой бумаги с креветками, кусочками манго, рисовой лапшой, листом зеленого салата, огурцом и сладким перцем. Подаются с фирменным соусом.

160 грамм 150 руб

Добавить